ヒラノグラーノ雑感雑記雑考

飛騨高山ピザ屋話

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お世話になってます、いつも


技術が素晴らしいのは当然ナニが人を惹きつけるのか?

聞き上手なのはわかりますが………
ナニか絶対に素晴らしいモノを持っているに違いない…

モテるしね!男性にも……


おじゃまするたびに、刺激受けます。
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スモーキー


自家製パンチェッタをスモークしました。
スモーク中は
けむぅ~~ぅり~~っ!
と香りが付近一帯に……

窯焼きとカルボナーラ用に使います。

余談…
CharのSmokyはイイですね~

去年からハマり中です!


先日の休み、1人ドライブしてたら無性に恋しくなり、清見の道の駅ななもりまで巨峰ソフトを食べに行って来ました。
連休すんだら、自転車で飛騨牛街道、峠を越えてカレーと巨峰ソフトツアー行きたいです!武蔵さん、月曜どうでしょう?

今日は暑いですね


なので半袖です!気持ちイイですね!
窯の前は今頃がちょうど心地良いです。夏は痩せるほど暑いですが…
今夜は予約もたくさん頂きまして、パキッとやりますよ~!

ピッツェリアバール?



黒板オススメメニュー増えました!飲みたくなる料理が色々!
ご来店お待ちしております。

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