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ヒラノグラーノ雑感雑記雑考

飛騨高山ピザ屋話

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チクリスタ再び…


お昼過ぎ、Nさんフラリとご来店。
「今日のは渋いぞ」と、コーヒー飲みながら視線は窓の外…。

手が空いた隙に外へ出ると……

とっても素敵な自転車が!

カッコイイといやらしいが絶妙なバランス…。

チェーン、スポークはゴールド!フレームはブラウンベースだけど、光の加減でいやらしく輝いてました!

サドル、ワザと日焼けさせたレザー。これが絶妙なバランスを保つポイントか…

「乗って来いよ」
お言葉に甘えて走ってきました。
和合橋を渡り日枝中裏を走り神明町を下り、枡形橋を渡り、上川原町を上がり、ヒラノグラーノ。

滑るように、しかし路面の状態はダイレクトに伝わり、コレがロードバイクというものか…と興奮してしまいました。

楽しかったな~。
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おすそ分け


昨日ランチにご来店の、いつもオシャレなD夫妻(ボーダー着用率高し!)から、クレソンをいただきました。
隣町の山の中で採ってきたそうです。
口いっぱいに広がる香りが、たまりません!
今日のサラダに使わせていただきまーす!
ありがとうございます。


桜満開です。
キレイですね。

市内あちこち見どころがいっばいです。
江名子川沿いなんかい~ね~…
夜桜がまたい~んだろうね~…

いつまで楽しめますかね?
今夜は雨…。

画像はウチの裏、和合橋の桜です。
キレイですよ。

no title


今夜のお客様のリクエスト、ハーフハーフ。メッツアメッツアで。

ロマーナとクアトロフォルマッジ!

飲みモードなお客様にぴったんこー!なチョイスですな。

白ワインなところが、お客様よくわかってござる。
嬉しいな。


ワガママ
できるかぎりがんばって対応いたします!
なんなりとおっしゃってください!

ちくりすた!



気持ちイイ日曜の午後…

開店と同時に満席、ありがとうございます。

小さなお子様連れのお客様が多かったですね。
キッズルーム併設な、当店ならではの幅広い年代のお客様にご愛顧いただいてます。
ありがとうございます。

そんな中、ピッツァ偏愛Nさんご来店。

今日は自慢の自転車で登場です。
手が空いた隙に撮影させていただきました!


かっこええ……

----

もう一台も!
----
美しい……

持ち上げてみました。

……軽い…

ため息混じりな昼下がり…

さ、仕込み仕込み!

今夜もたくさんのご予約ありがとうございます!

そして祭の夜


ヒラノグラーノ祭スタイル。

提灯ついてます。
ロウソクの灯りが綺麗で…切なくなります。

静かな静かな上川原町の夜…

春の高山祭


晴天に恵まれた素晴らしい祭でした。

朝は屋台に乗り囃子、昼は裃着て行列、夜はまた屋台で囃子。
みっちりなスケジュールでした。

伝統ある素晴らしい祭に参加でき、この場所で暮らせる事に感謝してます。大変なことも多いですけど。

祭、今日で終わります。少しさみしいですね。

もうじき高山祭


4月14、15日は春の高山祭です。
カンカコカンや屋台囃子の練習をしてる音が町から聞こえてくると、ソワソワしてしまいます。

今朝は一年振りに屋台蔵をを開け、金具を取り付けたり掃除したり、祭の衣装の準備などを開店前にさせていただきました。

祭当日の天気は、今のところ良さそうです。良い祭になるといいな~。



連絡です

4/14木曜は、祭に参加の為休業させていただきます。
屋台での囃子に、裃を着て行列に参加したりと一日フル参加です。
ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いします。


ボンゴレ!


浜名湖産のアサリを仕入れました。大きいです。身もふっくらしてまして、非常に美味しいです。
ランチでも夜のセットでも選んでいただけます。
春の味をぜひ!

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